cultura
Els guardonats dels premis Ciutat de Palma
S'han entregat al teatre Principal en una gala retransmesa en directe al YouTube d'IB3
Illes Balears
X
Les normatives europees compliquen la viabilitat del sector pesquer a les Illes
Així ho afirmen les confraries de pescadors, que demanen simplificar la burocràcia per poder sortir a pescar
16/07/2024
Les confraries de pescadors de les illes només pesquen el 12 per cent del peix que es consumeixi aquí. Tenen les reserves de peix en bon estat i mantenen una flota més o manco constant de 260 barques, però hi ha factors que els juguen en contra. Segons la Federació Balear de Confraries de Pescadors les traves burocràtiques i les exigències d’Europa entorpeixen la seva feina. Cada vegada és més complicat poder adaptar-se a les normatives que es decideixen des de Brussel·les, diu el president Domingo Bonnín. El relleu generacional també comença a ser un problema, hi ha 400 pescadors amb una mitjana d’edat de 50 anys, i no sembla que la professió guanyi adeptes.
L’estiu és una bona època de captures, ja ha començat la temporada de la llagosta, la gamba i la tonyina entre d’altres que s’han convertit en productes gairebé de luxe. Ho veim al mercat, la llagosta es ven a partir de 67 euros i la gamba a 59. Però segons els pescadors l’encariment d’algunes espècies de peix es deu a l’oferta i la demanda. El sector turístic demanda llagosta, cap roig, gall de sant Pere…. i això augmenta el preu de venda al mercat. Amb tot els pescadors avui fan festa i el capvespre ho celebraran amb processons marineres a molts de ports de les Balears.
16/07/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Tot a punt a Pollença per celebrar la pujada al pi de Sant Antoni
Els pollencins han sortit més tard cap a la finca per la pluja, però no han deixat de complir la tradició de berenar a Ternelles
societat
Jaume Coll, de 16 anys, corona el Pi de Pollença d’enguany en uns 15 minuts
Davant les càmeres d'IB3, durant el directe de la retransmissió de la festa ha agraït l'ajuda dels seus amics
