Per commemorar-ho, s'organitzen 26 cursos i trobades, a més de taules rodones, conferències i presentacions de llibres
L’Escola de Salut Pública de Menorca arriba enguany a la 30a edició. L’any 1989 va acollir-hi 7 cursos i 160 participants, mentre que l’any passat hi varen assistir 700 professionals de diversos àmbits de la sanitat i s’hi varen impartir 23 cursos i trobades. A l’edició d’enguany se’n faran 26, a més d’activitats complementàries com taules rodones, conferències i presentacions de llibres. L’acte inaugural se celebrarà el 19 de setembre i farà un recorregut per la història de l’escola i dels canvis que s’han succeït al llarg de les tres darreres dècades en matèria de salut pública.
Durant els primers anys d'IB3, va conduir el programa 'Sa bona cuina de Paquita Tomàs'