L’Escola d’Hoteleria d’Eivissa ja compta amb 75 alumnes i tots els cursos han tengut molta demanda. Només s’ha hagut d’ajornar el d’especialista en restauració al gener perquè la matrícula era més fluixa. El centre ha començat amb cursos amb un cent per cent de matrícula de sommelier, de tall i emplatat de pernil i cuina i pastisseria. Pròximament, començarà el màster d’alta cuina i per gener s’ha hagut d’ajornar el de restauració per falta de demanda. També s’estudia si hi ha demanda per implantar en el futur el grau de direcció hotelera.
Teresa Comellas, de l'IES Josep Maria Quadrado de Ciutadella, ha tret un 9,878 i ha rebut, en companyia d'altres 19 alumnes, un reconeixement per part del Govern