societat
Localitzada la menor de 17 anys desapareguda a Palmanova
L'alerta per desaparició ha estat desactivada
Illes Balears
X
Canvi de rumb a l’escorxador de Maó: es dedicarà als ramaders de proximitat
Els gestors de la cooperativa volen fugir del que és un escorxador industrial i donar servei a la ramaderia extensiva, que viu també una situació delicada
16/09/2024
Imatge d'arxiu.
288L’escorxador de Maó canvia de rumb i se centra a atendre els ramaders de proximitat. La seva delicada situació econòmica ha fet que aposti per un replantejament del seu funcionament, pràcticament sense estructura ni personal, per donar serveis als ramaders de la zona.
El projecte consisteix a crear el que es coneix com a obrador, un escorxador que mata tota mena d’animals i ofereix la carn als ramaders i el seu entorn a través de la venda directa. Tot en una cadena molt curta. Avui mateix hi han matat tres porcs. Els gestors de la cooperativa volen fugir del que és un escorxador industrial i donar servei a la ramaderia extensiva, que viu també una situació delicada.
Les dificultats econòmiques de la cooperativa no són noves. En part, per la demora en el cobrament de les inversions públiques. De fet, responsables de la cooperativa tenen previst reunir-se pròximament amb el president del Consell, Dolfo Vilafranca, per abordar el retard en les ajudes per al tractament dels residus més perillosos, que actualment s’exporten a la península. Es van convocar el desembre del 2022 i encara no s’han pagat.
La decisió de l’escorxador de Maó ja s’ha deixat notar a Ciutadella on fa poques setmanes acullen alguns dels productors que fins ara mataven a Maó. La seva activitat s’ha incrementat un 10% i asseguren que ja sacrifiquen, pràcticament, el 95% de tots els animals de l’illa.
16/09/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Tanquen al bany un tram de Platja de Palma per un tall amb el fibló d’un “animal marí”
La zona roman amb bandera groga mentre cerquen l'animaló
societat
Quin animal ha ferit la turista a peu de mar a la Platja de Palma?
Continua la incògnita, mentre s'especula quina espècie pot haver causat el que no sembla una mossegada
societat
El ferit en els Jocs des Pla surt de l’UCI de Son Espases
Després d'un mes, l'home de 54 anys ha estat traslladat a planta
