Són un cant tradicional de temàtica religiosa
Diumenge l’Església de Sant Francesc ha acollit les caramelles de Pasqua.
Aquest cant pitiús és típic de Setmana Santam ja que narra la mort i resurrecció de Jesucrist.
Se celebra després de l’eucaristia del Diumenge de Resurrecció i s’acompanya dels instruments tradicionals que són les castanyoles, el tambor, la flaüta i l’espasí.
Aquestes caramelles de Pasqua han estat interpretades per l’Esquadra Jove de l’illa.