Illes Balears
L’hort d’estiu és tendència
Enguany causa furor la fraula, que va cara al mercat
08/04/2024
Arriba la temporada alta del planter d’hort per als 145 operadors professionals vegetals autoritzats de les Illes. És la campanya d’estiu, molt més important que la d’hivern. Enguany, les fraules causen furor. En un viver de Son Ferriol ara és a la plena de la campanya de venda de planter d’hort d’estiu. La generació jove que s’anima a fer hort arran de la pandèmia hi continua enganxada, ens diuen. A més, ara fer hort ja no és exclusiu de la gent amb terreny.
La campanya de planter d’hort d’estiu és sis vegades més potent que la d’hivern. Enguany causa furor la fraula, que va cara al mercat. També despatxen més d’una vintena de varietats de pebre i de tomàtiga encara que hi ha clàssics imprescindibles. Magdalena i Esperança s’han llençat a fer hort arran de jubilar-se.
08/04/2024
