La indicació geogràfica protegida ‘Oli de Menorca’ presenta la collita d’enguany amb una degustació

Els productors treballaran per crear un consell regulador, la següent passa d'aquesta nova IGP

27

Aquest divendres s’ha fet una presentació a l’hotel rural Sant Ignasi de la collita Oli de Menorca 2025. Els assistents han pogut gaudir d’una degustació. Enguany ha estat una collita rècord, amb 140 tones d’olives, deu vegades més que l’any passat. En total representa uns 16.000 litres d’oli. És el primer any que ja està en marxa l’etiquetatge de la nova IGP Oli de Menorca, l’única indicació geogràfica protegida que obliga a fer tota la producció íntegrament amb agricultura ecològica. El següent pas és crear un consell regulador, perquè per ara està fent aquesta feina el mateix Govern balear.

L’acte de presentació ha comptat també amb la participació de Maria Gómez del Campo, professora de la Universitat Politècnica de Madrid i experta en olivicultura ecològica, que ha fet una intervenció per analitzar el present i el futur de la (IGP) Oli de Menorca, així com el paper estratègic que pot jugar en el desenvolupament agrari de l’illa

societat

25N | El masclisme s’inocula en els centres educatius, “però creim fermament en el poder de l’educació”

L'IES Sineu fa la primera bunyolada contra les violències masclistes

societat

El col·lectiu de 0-3 de Menorca demana l’aturada immediata del decret que regula el servei de menjador escolar

Consideren que són inviables les ràtios de professors per infants, que qualifiquen d'inassumibles

cultura

Serrat canta, de nou, per una bona causa, a Maó

Ha participat en el concert solidari Veus per a una bona causa

societat

Fins a 200 euros de multa per no dur la balisa V16

Serà obligatòria a partir de dia 1 de gener de 2026