La indicació geogràfica protegida Oli de Menorca presenta la collita d’enguany amb una degustació

Els productors treballaran per crear un consell regulador, el pas següent d'aquesta nova IGP

270

Aquest divendres s’ha fet una presentació a l’hotel rural Sant Ignasi de la collita Oli de Menorca 2025. Els assistents han pogut gaudir d’una degustació. Enguany ha estat una collita rècord, amb 140 tones d’olives, deu vegades més que l’any passat. En total són uns 16.000 litres d’oli. És el primer any que ja està en marxa l’etiquetatge de la nova IGP Oli de Menorca, l’única indicació geogràfica protegida que obliga a fer tota la producció íntegrament amb agricultura ecològica. El pas següent és crear un consell regulador, perquè per ara està fent aquesta feina el mateix Govern balear.

L’acte de presentació ha comptat també amb la participació de Maria Gómez del Campo, professora de la Universitat Politècnica de Madrid i experta en olivicultura ecològica, que ha fet una intervenció per analitzar el present i el futur de la IGP Oli de Menorca, així com el paper estratègic que pot jugar en el desenvolupament agrari de l’illa.

societat

Accident mortal d’un motorista a Sóller

El conductor ha xocat contra un pal de la catenària del tramvia

societat

Els alumnes estrenen el reformat CEIP Sant Miquel, a Son Carrió

La reforma ha suposat una inversió de 3,4 milions d'euros

societat

Detingut a Maó per vendre droga vinculada amb la mort d’una dona

La víctima, de 55 anys, hauria consumit heroïna en mal estat; la investigació continua oberta i no es descarten noves detencions