Menorca recupera la reproducció de perdius després de 10 anys sota mínims

La Fira de la Perdiu de Menorca arriba a l’edició nombre 32. Se celebra aquests dies al recinte firal des Mercadal, amb un bon grapat d’activitats per a tots els públics, i novetats. Una d’elles és l’estudi sobre la reproducció d’aquesta au, molt baixa a Menorca. Però l’any passat es va recuperar després de una dècada sota mínims. La causa es troba en la gran quantitat de depredadors que devoren els polls, com les gavines i els moixos, i també pel tipus de conreus de l’illa. Aquest estudi ha revelat que, l’any 2018, la taxa de reproducció ha pujat, i se situa, en termes generals, en 3 pollets per parella. Però l’investigador Jesús Nadal recorda que continua essent baixa.

Enguany, a més de les activitats generals, la Fira de la Perdiu ha introduït un taller de cuina de caça, que ha tingut molt bona acollida.