Menorca vol protegir els seus embotits més emblemàtics, la sobrassada i la carn-i-xulla. Segons el Consell, tenen tots els requisits per entrar al Catàleg d’Aliments Tradicionals de les Illes Balears.
Per poder considerar-se un aliment tradicional, ha de tenir -com a mínim- trenta anys de producció, elaboració i comercialització a les Balears. Hi ha 28 productes que formen part del catàleg; 5 de Menorca. Gin Xoriguer, vi, formatge, oli i tortada d’ametla, i ara s’hi podria afegir la sobrassada i la carn-i-xulla.
El Consell ja fa feina per afegir-hi també els pastissets, carquinyols, albergínia de Maó, albergínia de Ciutadella i el blat de xeixa.
Efectius de l'UME de València ja es troben de camí a Eivissa en helicòpter, mentre la resta ho farà durant la tarda. Emergències afirma que persones han quedat atrapades en ascensors i soterranis. Entre les 12.30h-13.00h hi ha hagut "una afectació massiva d'aigua"