Illes Balears
Menú d’alta gastronomia, a mans de Mater i l’Associació Gira-Sol
La setmana que ve hi haurà més tasts en aquesta sala (del 17 al 20 de desembre)
15/12/2024
Són dies de dinars i sopars de Nadal. També al restaurant solidari de Can Tàpera on, per tercer any consecutiu, alumnes de cuina de Mater preparen un menú degustació de sis plats.
Tot a punt a la cuina i els focs treballant de valent. Acaben els entrants i comencen amb els primers. D’aquí surten els sis plats per als comensals i que els estudiants de cuina preparen i emplaten. Una jornada diferent de la que estan acostumats.
Mater, l’organització d’atenció a persones amb discapacitat, fa tres edicions que hi participa. Els fa molt bé, als alumnes.
I els qui serveixen aquests plats d’alta gastronomia són futurs treballadors a bars i cafeteries de l’Associació Gira-Sol. Els enorgulleix servir en un espai com aquest i plats diferents.
Per a la Fundació Gira-Sol aquesta iniciativa ajuda a visibilitzar les persones que conviuen amb un trastorn de salut mental i els motiva amb la seva feina.
La setmana que ve hi haurà més tasts en aquesta sala. Dels dies 17 a 20 de desembre.
15/12/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
Un atropellament mortal pel Polígon de Marratxí obliga a aturar el tren
Durant unes dues hores, les línies ferroviàries han estat inoperatives i centenars d'usuaris afectats
El món de n’Eli, una nina amb autisme que s’adapta a la societat
Els centres escolars demanen més recursos per atendre infants amb TEA
