cultura
Els guardonats dels premis Ciutat de Palma
S'han entregat al teatre Principal en una gala retransmesa en directe al YouTube d'IB3
Illes Balears
X
Menys raïm però de més qualitat en la verema d’Eivissa
La sequera i la plaga de tudons n'afecten la campanya, en què s'ha recollit fins un 30% menys
03/09/2024
A Eivissa la verema acaba amb menys raïm, però serà de més qualitat que l’any passat segons els productors, que confien que això compensarà l’impacte que ha tengut la sequera i la voracitat dels tudons a les vinyes.
La falta de pluges i l’atac dels tudons ha fet caure entre un 15 i un 30 per cent la collita de raïm a l’illa d’Eivissa en la verema d’enguany, que tot just s’ha acabat. Això farà que l’any que ve surti menys vi dels cellers, però de més qualitat.
El canvi climàtic també ha fet madurar abans el gra, però els cellers ja s’hi han adaptat. El vi blanc es recull abans i la campanya acaba amb el vi negre, que també és el que més tarda a madurar.
Can Maymó ven tot el vi a Eivissa i noten que enguany se n’ha estancat el consum. Can Rich vol arribar a exportar un 25% de les seves begudes espirituoses als principals mercats emissors de turistes, que ja coneixen el vi de l’illa.
03/09/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Tot a punt a Pollença per celebrar la pujada al pi de Sant Antoni
Els pollencins han sortit més tard cap a la finca per la pluja, però no han deixat de complir la tradició de berenar a Ternelles
societat
Jaume Coll, de 16 anys, corona el Pi de Pollença d’enguany en uns 15 minuts
Davant les càmeres d'IB3, durant el directe de la retransmissió de la festa ha agraït l'ajuda dels seus amics
