Dimarts, 16 de juny de 2026
Illes Balears
Estudiants de Cuina, de Gestió d'Allotjament o de Direcció Hotelera han tengut l'oportunitat de presentar-se a empreses del sector per entrar a fer-hi feina o pràctiques
20/02/2024
En una jornada d’Empresa com la celebrada avui a l’Escola d’Hoteleria de la UIB, molts dels universitaris han tengut el que serà el seu primer contacte amb el món empresarial. Hi han assistit decidits, currículum en mà o en format digital, per postular-se i aconseguir una feina o unes pràctiques a un hotel o un restaurant i, així, ampliar coneixements.
I tenen exemples d’on poder aprendre. Com el d’en Javier Hoebeeck, estrella Michelin i format també a la mateixa escola que ells. Hoebeeck els ha explicat la seva trajectòria i els ha encoratjat a dedicar-se a una feina que, diu, és molt vocacional. Una quarantena d’empreses, la majoria hoteleres, participen enguany d’aquesta jornada. Totes, a la recerca de talent.
A les portes d’una nova temporada turística, el sector confia a poder atreure els treballadors necessaris per completar les plantilles. I en aquest sentit, l’avançament de les apertures, és, ens asseguren, un punt a favor. Però la manca d’habitatge assequible continuarà sent el principal escull per trobar professionals… en faltaran, però no de la mateixa manera que al 2022, quan la situació va ser gairebé extrema.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
L'Ajuntament de Calvià decreta dos dies de dol oficial per la mort de dues persones en el foc, que també ha deixat 24 ferits
Una dotació dels Bombers de Mallorca han acudit per sufocar les flames, que no han afectat les cases veïnades
