Peccata Minuta, la cita gastronòmica que omple el Llatzeret de 200 paladars exigents

La cita, que comptat amb la participació de 9 xefs i un cocteler de les Illes Balears, ha esgotat totes les entrades

100

I Menorca ha tengut avui una cita amb l’alta cuina. S’ha celebrat al Llatzeret del port de Maó, l’esdeveniment gastronòmic Peccata Minuta dirigit a promoure l’alta cuina de les Balears. En aquesta edició hi han participat 9 xefs i un bàrman de les Illes Balears, que han presentat les seves creacions en miniatura, com la rajada a la brasa, terrina de foie, tataki de porc o pastís de llimonada i safrà. Tots aquests platets han seduït els paladars més exigents en un entorn privilegiat. Es tracta d’un esdeveniment organitzat per l’agrupació de xefs d’alta cuina.

Les dades de la crisi migratòria a les Illes Balears

Evolució de l'arribada de migrants a l'arxipèlag

societat

Una parròquia de Palma acull famílies que han quedat sense sostre

Quasi 50 persones viuen a un recinte de la Mare de Déu de Montserrat del Rafal

Desallotgen un edifici de sa Coma, a Mallorca, per un incendi al soterrani

23 persones ateses, amb 4 ferits lleus, que han acabat a l'Hospital de Manacor

societat

S’Horta de Felanitx passa una nit de Nadal a les fosques: 10 hores sense llum

Emergències ha atès 677 telefonades anit passada, de les quals una setantena han estat incidents