Dijous, 30 d'octubre de 2025
Illes Balears
Per primera vegada es paga segons la quantitat de garroví que té
13/08/2020
Enguany, per primera vegada, la garrova es compra amb prova. Això significa que se’n separa una mostra per saber quants de quilos de garroví hi ha i quants de polpa.
A la cooperativa Camp Mallorquí, analitzen les mostres de tots els pagesos en el laboratori, per poder pagar a cada un segons la concentració de garroví que té.
L’any passat es va pagar la garrova sencera a 70 cèntims el quilo i enguany pot arribar a 1,30€. L’objectiu és eliminar l’especulació dels intermediaris i que els pagesos cobrin un preu més just pel seu producte.
El garroví és el bessó de la garrova del qual s’extreu un espessidor molt apreciat per la indústria farmacèutica i l’alimentària.
A Mallorca es recullen cada any entre 20 i 25 milions de quilos de garrova, un fruit que és en alça i que ara mateix és més rendible que l’ametla i l’oliva.
Per sort, tot va quedar en un ensurt: l'home de 57 anys ja és a ca seva i es troba bé
Ha estat per casualitat que al mateix edifici del nucli costaner de Son Servera, on es va cremar ahir un pis, la Guàrdia Civil ha fet escorcolls i ha detingut una persona, vinculada als baixos
Hi ha risc que pugui desprendre's més material, per la qual cosa tots els infants romanen confinats a les aules com a mesura de precaució
La família havia demanat la col·laboració ciutadana per poder trobar-lo
