economia

Preus insòlits per a la garrova, a la campanya d’enguany

Per primera vegada es paga segons la quantitat de garroví que té


Enguany, per primera vegada, la garrova es compra amb prova. Això significa que se’n separa una mostra per saber quants de quilos de garroví hi ha i quants de polpa.

A la cooperativa Camp Mallorquí, analitzen les mostres de tots els pagesos en el laboratori, per poder pagar a cada un segons la concentració de garroví que té.

L’any passat es va pagar la garrova sencera a 70 cèntims el quilo i enguany pot arribar a 1,30€. L’objectiu és eliminar l’especulació dels intermediaris i que els pagesos cobrin un preu més just pel seu producte.

El garroví és el bessó de la garrova del qual s’extreu un espessidor molt apreciat per la indústria farmacèutica i l’alimentària.

A Mallorca es recullen cada any entre 20 i 25 milions de quilos de garrova, un fruit que és en alça i que ara mateix és més rendible que l’ametla i l’oliva.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |

recerca
cargando

| Emissió en Directe |


més contingut relacionat

El 23% del viatgers internacionals que viatgen a Espanya trien les Illes com a destinació

Son Sant Joan ha estat el segon aeròdrom de l'Estat amb més trànsit de passatgers durant el mes de setembre

El Congrés Nacional d’Ecoturisme s’inaugura a Menorca amb el repte d’impulsar un segment turístic que Balears lidera

Representants de l'associació que els agrupa i de les administracions en destaquen el valor afegit i capacitat de desestacionalització

El Consell de Mallorca vol temporada turística a partir de febrer

Al World Travel Market Mallorca es presentarà com a destinació de turisme esportiu

El parc fotovoltaic de Lloseta entrarà en servei pel desembre

Proveirà d'energia la futura planta d'hidrogen que s'ubicarà devora la planta de Cemex