Illes Balears
Yingmin Zhao cultiva les verdures que ven després al seu supermercat de Palma
22/06/2023
Yingmin Zhao viu a Mallorca des del 1997. Fa deu anys va agafar una finca a Sa Ràpita i va començar a cultivar-hi les verdures que tant enyorava de la Xina. Ho va fer amb l’objectiu de vendre-les al supermercat que regenta a Palma.
A la finca hi cultiva gairebé de tot, però explica que un 20% dels productes que ha intentat plantar, com per exemple gingebre, no surten bé a la terra mallorquina. “Com que aquí l’aigua té molta calç i molta sal, no surt res”.
Tampoc no li va anar bé la inversió de 3.000 euros que va fer en arbres fruiters. Se li van morir tots. “Els primers tres anys vaig perdre molts de doblers”.
Reconeix que és una feina esclava. “Vinc cada dia, de dilluns a diumenge. Cada dia he de venir per treure herba”.
Amb el confinament va perdre 85.000 euros. Totes les verdures que van créixer en aquells 45 dies de tancament no les va poder collir i les va perdre.
Al seu supermercat ven cada dia tant a particulars com a propietaris de restaurants. I, assegura, tant a xinesos com a espanyols i altres estrangers, que valoren que el producte sigui xinès de quilòmetre 0.
22/06/2023
Jordi Massó i Climent Olives han ideat i dibuixat deu portades de còmics amb superherois basats en la cultura de Menorca
No es descarta que, a més de violència en l'àmbit familiar, el cas també sigui de violència de gènere
IB3Notícies analitza les dades turístiques de l'illa per municipi i tipus d'establiment
