Dilluns, 15 de desembre de 2025
Illes Balears
Planten un camp experimental amb ceps híbrids que podrien salvar varietats autòctones
11/08/2025
La xilel·la podria deixar de ser un problema per a les vinyes de les Illes. Encara és només un experiment, però el celler de Can Majoral ha creat un camp amb varietats resistents a aquest bacteri. Les plantes suren bé, de moment. Queda veure, diuen, com surt després el fruit.
No són plantes de laboratori, com qualcú podria pensar. Els biòlegs de la Universitat de Califòrnia han fecundat flors de cabernet sauvignon, syràh i riesling amb varietats resistents a diverses malalties, com la xilel·la. Aquestes plantes són les que ja creixen a Mallorca, de forma sana, però no serà fins d’aquí a uns anys quan sabrem si fan bon vi.
La xilel·la és capaç de matar les vinyes en pocs anys. Per això, si el problema de la malaltia s’agreuja, aquestes varietats noves en serien bones substitutes. Si el procés conclou amb èxit, aquesta tècnica també podria assegurar el futur de les varietats autòctones, fins i tot. Seria una bona notícia per a varietats nostrades com la gorgollassa, el callet i el giró ros.
La musicòloga Bàrbara Duran publica "Cant i treball a Mallorca", una investigació sobre la música popular dels anys 30 a partir del quaderns de Baltasar Samper
'Elements, el batec de la vida' és la primera experiència immersiva de pagament que es fa dins un temple mallorquí, fusionant l'arquitectura sagrada i l'art digital
Ha ajudat a mantenir les tradicions del poble, ja que era qui feia les carrosses de la Beata
Ferides sa mare i la padrina, que han estat traslladades a un centre hospitalari
