Logo IB3N
X

Qualitat sense tocar gaire els preus, repte dels petits productors

Marratxí acull la Fira del Producte Local

08/11/2026

Qualitat sense tocar gaire els preus, repte dels petits productors

11

La pujada del cost de la vida també afecta el sector agroalimentari. Els petits productors, especialment els ecològics, han de fer equilibris per mantenir la qualitat dels seus productes sense encarir gaire els preus.

El repte és present a la Fira de Producte Local de Marratxí, on més de vint productors ofereixen aliments de proximitat i reivindiquen la viabilitat del sector.

La pujada del cost de la vida també condiciona les decisions dels consumidors, que cada vegada miren més el preu abans de comprar. A esdeveniments multitudinaris com aquest, s’aprofita per donar a conèixer aquests tipus d’articles.

L’objectiu final és que el producte local i ecològic no sigui un luxe, sinó una alternativa a l’abast de més famílies. Els productors locals tenen un gran repte: garantir la viabilitat de les explotacions i aconseguir que el consumidor continuï apostant pel producte de proximitat.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT