Dilluns, 15 de desembre de 2025
Illes Balears
El municipi celebra la segona edició de la fira 'Sa Pobla Coenta'
13/09/2025
El coent és una senya d’identitat de la cuina poblera i aquest dissabte ho posen més en valor amb la seva fira ‘Sa Pobla Coenta’. Al migdia els més valents seuen al voltant d’un bon plat de fideus de marjal.
El coent és un gust molt subjectiu, hi ha gent que ho tolera més, i gent que ho tolera manco. Segons els assistents, els fideus del dinar popular estaven al punt, ni massa coents, ni massa poc.
Cal dir que per als poblers és un ingredient més de la cuina perquè en mengen amb total normalitat. És senya d’identitat de la cuina poblera, però en aquesta segona edició també s’ha obert a altres propostes de cuines coets d’altres països com el Marroc, Senegal, Brasil i d’altres.
A part del dinar popular, el plat fort serà aquest dissabte horabaixa a les 20.30 hores, que es farà el campionat de menjar pebres coents de Mallorca. El guanyador o guanyadora anirà al campionat nacional a València. Sembla que es consolida aquesta fira, paradís per a la gent a qui li agrada el menjar coent.
La musicòloga Bàrbara Duran publica "Cant i treball a Mallorca", una investigació sobre la música popular dels anys 30 a partir del quaderns de Baltasar Samper
'Elements, el batec de la vida' és la primera experiència immersiva de pagament que es fa dins un temple mallorquí, fusionant l'arquitectura sagrada i l'art digital
Ha ajudat a mantenir les tradicions del poble, ja que era qui feia les carrosses de la Beata
Ferides sa mare i la padrina, que han estat traslladades a un centre hospitalari
