Diumenge, 07 de desembre de 2025
Illes Balears
Sa Pobla, epicentre de la cuina coenta
El municipi celebra la segona edició de la fira 'Sa Pobla Coenta'
13/09/2025
El coent és una senya d’identitat de la cuina poblera i aquest dissabte ho posen més en valor amb la seva fira ‘Sa Pobla Coenta’. Al migdia els més valents seuen al voltant d’un bon plat de fideus de marjal.
El coent és un gust molt subjectiu, hi ha gent que ho tolera més, i gent que ho tolera manco. Segons els assistents, els fideus del dinar popular estaven al punt, ni massa coents, ni massa poc.
Cal dir que per als poblers és un ingredient més de la cuina perquè en mengen amb total normalitat. És senya d’identitat de la cuina poblera, però en aquesta segona edició també s’ha obert a altres propostes de cuines coets d’altres països com el Marroc, Senegal, Brasil i d’altres.
A part del dinar popular, el plat fort serà aquest dissabte horabaixa a les 20.30 hores, que es farà el campionat de menjar pebres coents de Mallorca. El guanyador o guanyadora anirà al campionat nacional a València. Sembla que es consolida aquesta fira, paradís per a la gent a qui li agrada el menjar coent.
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
“No estàs sola”: commoció i repulsa per la darrera agressió masclista a l’escola on és mestra la víctima
Unes 200 persones s’han concentrat a les portes del centre, as Pil·larí, a Palma, i s'hi ha llegit un manifest: "Aquí t'esperam, amb els braços oberts"
Investiguen per homicidi imprudent el conductor implicat en l’accident mortal a Menorca
Continua ingressat a Son Espases, estable, i serà traslladat a planta
La princesa Elionor i la infanta Sofia renuncien a l’herència del palauet Balada de Ciutadella
Es tracta d'un immoble històric, de més de 550 metres quadrats i taxat en 1,5 milions d'euros
