X

Salinera Espanyola ha acumulat enguany a Eivissa una collita de 50.000 tones de sal

El balanç anual és positiu tot i les grans plogudes de finals de setembre i octubre

28/12/2025

Salinera Espanyola ha acumulat enguany a Eivissa una collita de 50.000 tones de sal

32

A les salines d’Eivissa es dona per acabada la campanya d’enguany amb una collita de sal que fregarà les 50.000 tones. És un resultat positiu, encara que les pluges torrencials del setembre i l’octubre van obligar a parar durant gairebé sis setmanes l’explotació.

En només dotze dies, les salines eivissenques varen rebre prop de 450 litres d’aigua dolça per metre quadrat, un volum que no recorden els responsables d’aquesta explotació minera. Això va fer que es perdessin uns quatre centímetres de gruix de la sal llesta per ser recollida als estanys cristal·litzadors.

Al capdavant de la salinera està Joan Ribas que explica que no es veien les motes, la separació entre els estanys, per l’acumulació d’aigua i això va obligar a parar durant setmanes l’activitat en plena campanya de recollida.

Però la campanya no ha estat dolenta. S’han recollit 6.000 tones menys que l’any passat. S’esperava una producció de 80.000 tones, però s’han quedat en unes 68.000 per les pluges. Com no hi ha espai per guardar-ne tanta, la sal que no s’ha recollit queda als estanys per a la pròxima temporada, unes 18.000 tones.

A més, amb poques nevades a causa del canvi climàtic, ha baixat la demanda de sal per fondre el gel de les carreteres del Regne Unit. Així que les salines tenen un excés de 26.000 tones a les quals no poden donar sortida.

La sal de més qualitat la compren les illes Fèroe per salar el peix. Allà se n’enviaran unes 40.000 tones fins al setembre de l’any que ve.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT