Dissabte, 07 de març de 2026
Illes Balears
Es té confirmació que el producte afectat pel bacteri distribuït a un establiment de les Illes és la llonganissa ibèrica
25/10/2023
/ Europa Press.
218La Conselleria de Salut i Consum, a través de la Direcció General de Salut Pública i Ordenació Farmacèutica, ha emès una alerta alimentària per presència del bacteri listèria monocitògena a productes carnis distribuïts per les Illes Balears i Andalusia, els quals ja han estat immobilitzats al mercat.
Els productes procedeixen de l’empresa Industrias Cárnicas Sierra Nevada S.L., situada en la localitat granadina de Cájar. Segons ha informat la Junta d’Andalusia, els productes han estat distribuïts a les províncies de Còrdova, Granada, Màlaga i Sevilla, així com en un establiment situat a les Illes. El producte afectat per listèria distribuït a les Balears ha estat la llonganissa ibèrica.
En total, han estat immobilitzats a tots aquests territoris, diversos lots de fuet ibèric, llonganissa ibèrica, xoriç ibèric, fuet ibèric mini, xoriç vela picant i formatge de porc.
La investigació continua en curs en l’establiment i amb la col·laboració de la Guàrdia Civil. Aquesta informació ha estat traslladada a les autoritats competents de les comunitats autònomes a través del Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació.
En unes imatges a les quals ha tengut accés IB3 Notícies es veu el moment i la tensió que s'hi ha viscut
Les sancions seran, com a mínim, de 200 euros
Dia assolellat, molta afició i emoció a la pista per celebrar una diada especial
La majoria dels clients són treballadors del sector de la construcció, tot i que ja comencen a arribar els primers turistes
