Illes Balears
X
Salut decreta alerta alimentària per listèria en productes carnis distribuïts a les Balears i Andalusia
Es té confirmació que el producte afectat pel bacteri distribuït a un establiment de les Illes és la llonganissa ibèrica
24/10/2023
/ Europa Press.
35La Conselleria de Salut i Consum, a través de la Direcció General de Salut Pública i Ordenació Farmacèutica, ha emès una alerta alimentària per presència del bacteri listèria monocitògena a productes carnis distribuïts per les Illes Balears i Andalusia, els quals ja han estat immobilitzats al mercat.
Els productes procedeixen de l’empresa Industrias Cárnicas Sierra Nevada S.L., situada en la localitat granadina de Cájar. Segons ha informat la Junta d’Andalusia, els productes han estat distribuïts a les províncies de Còrdova, Granada, Màlaga i Sevilla, així com en un establiment situat a les Illes. El producte afectat per listèria distribuït a les Balears ha estat la llonganissa ibèrica.
En total, han estat immobilitzats a tots aquests territoris, diversos lots de fuet ibèric, llonganissa ibèrica, xoriç ibèric, fuet ibèric mini, xoriç vela picant i formatge de porc.
La investigació continua en curs en l’establiment i amb la col·laboració de la Guàrdia Civil. Aquesta informació ha estat traslladada a les autoritats competents de les comunitats autònomes a través del Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació.
24/10/2023
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Un iot de 64 metres d’eslora encalla a una seca des Pujols, a Formentera
La propietat creu que no té danys estructurals i la vol extreure amb maniobres d'arrossegament
societat
Veïnats i grups ecologistes ocupen l’Ajuntament de Binissalem per protestar contra l’ampliació del pol·lígon industrial
Acusen el consistori d'actuar d'amagat i especular amb el projecte
