Sant Miquel ret homenatge al poll pagès

Set equips van elaborar tapes com arrossos, baos, hamburgueses o croquetes fetes de pollastre

206

El poble de Sant Miquel va dedicar el dia de dissabte a una espècie clau del seu camp i la seva gastronomia: el poll pagès. En aquesta primera fira set equips han oferit tapes a preus populars, com croquetes de poll amb pebrassos i parmesà o baos de pollastre cruixent a l’estil japonès, hamburgueses, arròs i pollastre a la brasa.

Una jornada que reivindica el sabor de la cuina tradicional eivissenca. El pollastre pagès és una espècie inseparable dels camps d’Eivissa i de la seva gastronomia.

La manifestació contra la massificació turística torna a aplegar milers de persones

Les policies Nacional i Local han comptat devers 25.000 participants

Socis del Club Nàutic del Portitxol s’oposen al projecte de reforma de les instal·lacions

Asseguren que és una operació que atreu embarcacions de gran eslora

Palma acull aquest diumenge la tercera manifestació contra la saturació turística

Els convocants recorden que la protesta és contra el model econòmic, no contra els turistes