Illes Balears
Dijous es va presentar aquest esdeveniment que es durà a terme en el Velòdrom Illes Balears els dies 5, 6 i 7 de febrer
20/01/2024
La directora general de Formació Professional i Ordenació Educativa, Maria Isabel Salas, (primera per la dreta) amb organitzadors i col·laboradors de la fira Horeca
32La seu del Consell de Mallorca acollí aquest passat dijous la presentació de la setena edició de la fira Horeca Mallorca, un esdeveniment que inclourà la participació de sis centres educatius de Mallorca que imparteixen cicles formatius relacionats amb el sector de l’hostaleria. A aquest acte, hi assistiren la directora general de Formació Professional i Ordenació Educativa, Maria Isabel Salas, i la cap del Servei de Planificació i Participació, Olivia Caballero de Segovia.
Adreçada al món professional del sector de l’hostaleria, aquesta fira es durà a terme del 5 al 7 de febrer en el Velòdrom Illes Balears de Palma i hi participaran el CIFP Juníper Serra (Palma), l’IES Alcúdia, l’IES Calvià, l’IES Guillem Colom Casasnoves (Sóller), l’IES Josep Sureda i Blanes (Palma) i l’IES Puig de sa Font (Son Servera). En aquest sentit, tots aquests centres donaran a conèixer la seva oferta formativa, oferiran als assistents un tast d’elaboracions fetes amb productes locals i participaran als showcookings organitzats per l’Associació de Cuiners Establerts a les Illes Balears (ASCAIB).
En paraules de la directora general de Formació Professional i Ordenació Educativa, “participar en un esdeveniment com aquest ens permet, entre d’altres aspectes, donar a conèixer i apropar al món empresarial l’oferta formativa del sector d’activitats econòmiques relacionades amb els restaurants, els hotels, els hostals, les pensions o els bars”. S’ha de remarcar que a l’edició de l’any passat, la col·laboració conjunta entre la Conselleria d’Educació i Universitats i la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural va fer possible reivindicar la importància del producte local en l’economia balear. És per això que enguany hi tornarà a haver un punt de trobada dels productors locals, els alumnes d’FP i els cuiners.
Horeca Eivissa i Horeca Menorca
Per altra part, del 26 al 28 de febrer tendrà lloc en el recinte firal FECOEV d’Eivissa la tercera edició d’Horeca Eivissa amb la participació de tres centres eivissencs: l’IES Balàfia (Sant Llorenç de Balàfia), l’IES Isidor Macabich (Eivissa) i l’IES Sa Serra (Sant Antoni de Portmany). Finalment, la segona edició d’Horeca Menorca es durà a terme del 12 al 14 de març al Recinte Firal IDI de Maó i hi participarà l’IES Maria Àngels Cardona (Ciutadella).
20/01/2024
Com ha canviat la vida de la guanyadora de la Grossa de Nadal de Ciutadella, un any després?
Diumenge vespre es van assolir ratxes de vent de més de 140 km/h a punts de la Tramuntana
La Guàrdia Civil investiga tres conductors de vehicles d'alta gamma com a presumptes autors d'un delicte contra la seguretat viària
A les Illes Balears s'ha venut part d'un tercer, un quart i dos cinquens premis
