Diumenge, 05 de juliol de 2026
Illes Balears
Experts en el món del vi i amics de tot Mallorca, però també de la Península, no s'han volgut perdre l'esdeveniment
29/11/2025
Davall de les vinyes de Son Vell, a Son Macià, a Manacor, s’amaga un dels tresors més ben guardats de la finca. Experts en el món del vi i amics de tot Mallorca, però també de la Península, no s’han volgut perdre el desenterrament de 400 botelles de vi elaborat a partir de callet i fogoneu, que varen ser enterrades aquí ara fa prop d’un any. Ho explica Toni Sureda, de Son Vell Vinyes i Vi, qui assegura que el procés converteix aquest vi en quelcom “especial”.
Singularitats que els experts aprecien de bon de veres. Així ho ha certificat Joan Carrion, editor de Vinassos.cat, present a l’esdeveniment. També Josep Avellà, responsable de Solodevino, i Pere Aguiló, un aficionat al vi que assisteix des de fa anys al desenterrament de les botelles. Sota l’atenta mirada de Guillem Sureda, iniciador de la nissaga, s’ha tornat a tancar el cercle d’un vi que, per a molts, representa l’essència de la mallorquinitat.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
Denuncien que el govern de l'Estat no va noliejar prou avions i passades 72 hores deixaven d'estar operatius
L'empresa pública SILME va treure a concurs la implantació d'un nou programa i alguns tràmits en línia no funcionen
Amb aquest darrer foc, són 39 els incendis forestals enguany
