Dissabte, 13 de desembre de 2025
Illes Balears
Participen en aquesta 7a edició 14 restaurants de tots els municipis excepte Alaior i Es Castell
08/10/2025
La vaca vermella menorquina es consolida com un producte gastronòmic de qualitat i cada vegada és més present a les cartes de bars i restaurants. Des de fa uns anys es treballa per introduir aquesta carn autòctona de Menorca i la seva acollida és molt satisfactòria entre els consumidors. Per mirar de potenciar-ne el consum aquest cap de setmana i el que ve se celebra la 7a edició de les jornades gastronòmiques de la vaca vermella. Un any més hi participen 14 restaurants de tots els municipis excepte Alaior i Es Castell.
Els restaurants oferiran tota mena de plats elaborats amb aquesta carn de quilòmetre 0.
Actualment, hi ha 2.500 exemplars de vaca vermella menorquins, una xifra que es manté estable els darrers anys.
'Elements, el batec de la vida' és la primera experiència immersiva de pagament que es fa dins un temple mallorquí, fusionant l'arquitectura sagrada i l'art digital
La musicòloga Bàrbara Duran publica "Cant i treball a Mallorca", una investigació sobre la música popular dels anys 30 a partir del quaderns de Baltasar Samper
Alguns dels animals que hi havia han mort
A partir de l'any que ve, el pàrquing només obrirà de març a octubre
