Diumenge, 22 de febrer de 2026
Illes Balears
El Museu de Can Saura de Ciutadella ofereix un taller per preservar les receptes antigues
17/12/2025
Sucre, ametla, vermell d’ou, un poc de clovella de llimona… ingredients ben humils per a un dolç de nom grandiloqüent, que, a Menorca, fa Nadal: el torró de la Reina. Aprendre receptes antigues també és conservar la història. Amb aquesta voluntat, el museu municipal de Can Saura, a Ciutadella, s’ha convertit, per un dia, en un obrador dels dolços i begudes que durant segles han omplit les taules dels menorquins per Nadal. Ara, les receptes s’adapten a noves tècniques i a ingredients que resulten més fàcils de fer, en milloren el resultat i la conservació. La convocatòria ha estat un èxit de públic, que ben segur que aquestes festes brindaran amb el tradicional calent i amb amargos menorquins, fets a casa.
L’home, d’una quarantena d’anys i de nacionalitat estrangera, ha estat atropellat per dues furgonetes a la via que connecta Santa Maria del Camí amb Santa Eugènia
El padrí ha hagut de ser traslladat a l'hospital per ser intervengut
Un particular restaura el llaüt 'Els Gorretes', que sortí de drassanes l'any 1891, a Maó, i des de llavors sempre ha mantengut l'activitat
Ha estat trobada aquest divendres al matí en la casa d'una finca d’un veïnat
