Diumenge, 05 de juliol de 2026
Illes Balears
Aquesta industria fornera fa més de trenta-cinc anys que dona aquest servei
24/12/2025 [Actualitzat: 26/12/2025]
Les famílies menorquines ja preparen els sopars de la nit de Nadal. Alguns els cuinen a casa, però també hi ha casos en què el gran volum de convidats fa necessari utilitzar forns més grans.
La industrial panadera l’INPAN fa més de trenta-cinc anys que en un dia com avui i també dia 31 couen porcelles, galls d’indi o bé al forn. Aquesta tradició fa que molta gent s’hi aplegui: avui en couen un centenar i el dia de Cap d’Any en seran 150.
Entre les 7 i 8 del matí venen els clients amb la seva carn ja llesta per enfornar i durant 4 o 5 hores es couen als forns de solera fent “xup-xup”. Cada hora el mestre forner les treu i les pinta.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
Denuncien que el govern de l'Estat no va noliejar prou avions i passades 72 hores deixaven d'estar operatius
L'empresa pública SILME va treure a concurs la implantació d'un nou programa i alguns tràmits en línia no funcionen
Amb aquest darrer foc, són 39 els incendis forestals enguany
