Un centenar de porcelles ja couen als forns d’INPAN

Aquesta industria panadera fa més de 35 anys que dona aquest servei

15

Les famílies menorquines ja preparen els sopars de la nit de Nadal. Alguns els cuinen a casa, però també hi ha casos en què el gran volum de convidats fa necessari utilitzar forns més grans.

La industrial panadera l’INPAN fa més de 35 anys que en un dia com avui i també dia 31 couen porcelles, galls d’indi o be al forn. Aquesta tradició fa que molta gent s’hi aplegui: avui en couen un centenar i el dia de Cap d’Any en seran 150.

Entre les 7 i 8 del matí venen els clients amb la seva carn ja llesta per enfornar i durant 4 o 5 hores es couen als forns de solera fent “xup-xup”. Cada hora el mestre forner les treu i les pinta.

Les dades de la crisi migratòria a les Illes Balears

Evolució de l'arribada de migrants a l'arxipèlag

societat

Tomba un camió al port de Maó i fereix la teulada d’una casa

Hauria cedit el terreny mentre realitzava obres en una casa

societat

Aniversari i mercadet de Nadal: la doble il·lusió de n’Álex, usuari d’Asnimo

La Fundació Asnimo organitza cada any un mercadet per a les famílies dels 600 usuaris que en formen part

societat

Un camió trabuca enmig de la via de Cintura de Palma en direcció a l’aeroport i causa retencions a l’autovia de Ponent

El camioner ha donat positiu en alcohol, més de 8 vegades més del límit permès per als conductors professionals