societat
Troben el cos sense vida d’Angelita Silva De Souza
Així ho determinen les anàlisis fetes amb una mostra d'ADN
Illes Balears
X
Un total de 16 finques produeixen col eivissenca
La col pagesa s'ha conservat gràcies a la feina de petits productors que han conservat la llavor al llarg de generacions
18/11/2020
En Pep Planells, de Can Murtera, és la quarta generació d’una família de pagesos de Santa Gertrudis, a Eivissa. A la seva finca fa entre 30 i 40 anys que sembren col eivissenca. Tot i que hi ha hagut èpoques en què no en plantaven tanta, des de fa 8 anys en planten entre 3 mil i 4 mil cada any. El seu consum s’ha recuperat, en part, pel seu vincle amb la cuina tradicional de l’hivern eivissenc.
La col pagesa s’ha conservat gràcies a la demanda de la població de l’illa i també a la feina de petits productors que, com en Pep Planells, han conservat la llavor al llarg de generacions. Un total de 16 finques la produeixen per a la comercialització de més d’onze mil plantes. El Consell d’Eivissa promociona enguany la col eivissenca amb la campanya ‘Això sí és d’Eivissa’ amb una etiqueta personalitzada de manera que es podrà reconèixer fàcilment al mercat.
18/11/2020
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Els conductors professionals podran accedir a la jubilació anticipada
30 anys cotitzats, 9 dins el sector, són els requisits
