Les dades de la crisi migratòria a les Illes Balears
Evolució de l'arribada de migrants a l'arxipèlag
Dimecres, 24 de desembre de 2025
Illes Balears
X
Un total de 16 finques produeixen col eivissenca
La col pagesa s'ha conservat gràcies a la feina de petits productors que han conservat la llavor al llarg de generacions
18/11/2020
En Pep Planells, de Can Murtera, és la quarta generació d’una família de pagesos de Santa Gertrudis, a Eivissa. A la seva finca fa entre 30 i 40 anys que sembren col eivissenca. Tot i que hi ha hagut èpoques en què no en plantaven tanta, des de fa 8 anys en planten entre 3 mil i 4 mil cada any. El seu consum s’ha recuperat, en part, pel seu vincle amb la cuina tradicional de l’hivern eivissenc.
La col pagesa s’ha conservat gràcies a la demanda de la població de l’illa i també a la feina de petits productors que, com en Pep Planells, han conservat la llavor al llarg de generacions. Un total de 16 finques la produeixen per a la comercialització de més d’onze mil plantes. El Consell d’Eivissa promociona enguany la col eivissenca amb la campanya ‘Això sí és d’Eivissa’ amb una etiqueta personalitzada de manera que es podrà reconèixer fàcilment al mercat.
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Tomba un camió al port de Maó i fereix la teulada d’una casa
Hauria cedit el terreny mentre realitzava obres en una casa
societat
Aniversari i mercadet de Nadal: la doble il·lusió de n’Álex, usuari d’Asnimo
La Fundació Asnimo organitza cada any un mercadet per a les famílies dels 600 usuaris que en formen part
societat
Un camió trabuca enmig de la via de Cintura de Palma en direcció a l’aeroport i causa retencions a l’autovia de Ponent
El camioner ha donat positiu en alcohol, més de 8 vegades més del límit permès per als conductors professionals
