Xocolat organitza un tast de cervesa artesana per a principiants

Sabeu com es tasta una cervesa? I distingir-ne una d’industrial d’una altra que és artesana? Això és el que han après avui els assistents a l’Espai Xocolat d’aquest tast de cervesa artesana per a principiants.

N’han pogut assaborir 7 de diferents, de Mallorca, de la Península i també d’altres punts d’Europa. A les Illes el sector cerveser artesà és en auge, amb més d’una desena de fabricants.

Això sí, alguns experts diuen que no tota la cervesa artesana és garantia de qualitat i que cal treballar per millorar-ne el producte.