DEL+CAMP+A+LA+MAR%3A+En+temps+de+quaresma%26%238230%3B+bacall%C3%A0+salat%2C+arangades+i+pat%C3%A9+fet+amb+pasta+d%26apos%3Bametla%21

Dijous a les 18.00h

DEL CAMP A LA MAR: En temps de quaresma… bacallà salat, arangades i paté fet amb pasta d’ametla!

Amb la por que genera el coronavirus, la gent fa aprovisionament de menjar als supermercats. Si feis comptes no moure-vos de ca vostra durant un parell de setmanes, a ‘Del camp a la mar ‘vos recomanam un producte que no es perd mai i que, a més, és de temporada: bacallà salat i arengades. Conversarem amb distribuïdors de bacallà i també coneixerem diferents maneres de fer-lo.

Però en temps de quaresma també tastarem un paté fet amb pasta d’ametla a s’Horta, a Felanitx, i la producció ecològica d’hortalissa de la finca Eco Ses Terres d’Artà.

Del camp a la mar el fan possible Toni Mateu, Marta Montoya i Joan Sitges.