Segons el director general d'Agricultura, Ramaderia i Desenvolupament Rural, aquesta crisi sanitària no ha de repercutir en el preu del porc
Foto Rafael Bastante / Europa Press
117La Conselleria d’Agricultura fa una crida a la tranquil·litat davant el brot de pesta porcina africana detectat a la província de Barcelona. Estan pendents de la informació que els puguin donar demà les autoritats catalanes i el Ministeri d’Agricultura en el comitè Rasve (el sistema d’Alerta Sanitària Veterinària) per saber si cal actualitzar mesures. De moment, han comprovat els moviments dels porcs procedents de Catalunya de tot l’any. Segons el director general d’Agricultura, Ramaderia i Desenvolupament Rural, Fernando Fernández, no hi ha cap risc, segons ha explicat en una entrevista a l’Informatiu Matí d’IB3 Ràdio: “Hem comprovat que no tenim cap risc, que les darreres entrades són d’octubre. Tranquil·litat absoluta en aquest moment“.
És cert, però, que les fonts de contaminació són múltiples i frenar la transmissió és complex, ja que es transmet de manera directa, però també a través d’aliments, excrements, pèl o pell contaminada. Fins i tot, resisteix el procés d’elaboració d’embotits. Així que, ha explicat Fernández, quan es produeixen crisis alimentàries, els preus del producte afectat solen caure. Ara bé, en aquest cas, no repercutirà en totes les peces ni en tots els productes: “La porcella, el porc negre… hi ha determinats productes que no tenen per què davallar de preu perquè no es veuen afectats per aquesta crisi sanitària”. Segons Fernández, el sacrifici de porcelles a les Balears creix any rere any.
'Elements, el batec de la vida' és la primera experiència immersiva de pagament que es fa dins un temple mallorquí, fusionant l'arquitectura sagrada i l'art digital
Alguns dels animals que hi havia han mort
A partir de l'any que ve, el pàrquing només obrirà de març a octubre
Ha ajudat a mantenir les tradicions del poble, ja que era qui feia les carrosses de la Beata