Illes Balears
El projecte Pasture+ estudia el maneig holístic d’animals per combatre el canvi climàtic
L'objectiu és millorar la viabilitat de les explotacions ramaderes ecològiques en tot el conjunt mediambiental
29/01/2023
Fa sis mesos que l’associació de producció agrària ecològica de Mallorca participa en Pasture +, un projecte estatal que té l’objectiu de millorar la viabilitat de l’explotació agroramadera ecològica, per fer-la més sostenible en el maneig holístic dels animals. “Consisteix a provar i fer el seguiment d’unes tècniques agroecològiques que s’ha vist que serveixen per millorar tant la producció de les finques com l’entorn on es fa feina” explica Magdalena Adrover, tècnica ramadera de l’Associació de Productors Agraris Ecològics de Mallorca.
Mallorca és una de les zones on es du a terme. Hi participen 10 finques d’oví de carn i dues de boví de carn, repartides entre Calvià, Valldemossa, Migjorn i Llevant. El projecte estudia l’impacte que tenen les tècniques ramaderes en tot el conjunt mediambiental, i no en l’àmbit individual, com s’ha fet fins ara. Magdalena Adrover recorda que el programa recupera coneixements que ja existien. La novetat és que s’apliquen i s’estudien “d’una forma més moderna i innovadora. I es fa un seguiment per poder quantificar-ho i demostrar els bons resultats”.
El projecte ha arrancat amb la sembra combinada de plantes anuals i perennes. Tot i que ja han crescut, encara no s’han pasturat per poder seguir la seva implantació a la terra. Els experts també analitzen els valors nutricionals de les llavors per tenir més informació sobre els nutrients que després menjaran els animals.
L’estudi estarà en marxa fins a finals de 2025. Esperen notar millores a curt termini i que aquest estudi serveixi d’exemple per continuar estudiant com millorar l’impacte que té l’agroramaderia en l’entorn.
29/01/2023
