Aquesta setmana, Neus Albis ens proposa una edició especial de En Companyia dedicada a la cuina balear, en la qual se citarà amb 4 dels cuiners més reeixits d’aquest arxipèlag.

El programa començarà al mercat d’Inca amb Marga Coll, la xef de Miceli. Després, Neus Albis passarà per Caimari, on tendrà una cita a l’hort de Maria Solivelles, “alma mater” del restaurant Ca na Toneta.

El tercer convidat serà Andreu Genestra, un dels cuiners balears més joves amb estrella Michelin. El quartet el completa Fernando Pérez Arellano, el cuiner madrileny que va assolir la seva segona estrella Michelin al restaurant Zaranda del castell de Son Claret.

El programa acabarà amb una conversa a quatre en la qual els cuiners protagonistes intercanviaran idees, secrets i suggeriments.

En Companyia és el programa d’entrevistes íntimes que IB3 Televisió dedica a personatges destacats de les Illes i a les seves famílies. Conduït per la periodista Neus Albis, el programa aportarà la mirada més personal dels amfitrions. Molts d’ells obren ca seva per primera vegada, i compartiran amb Albis vivències, anècdotes, somnis, èxits i fracassos. En definitiva, tota una vida repassada en 50 minuts.

En Companyia s’emet cada dimecres,  a les 22 h, a IB3 Televisió.

Vos convidam a interactuar amb nosaltres a les xarxes socials: Twitter @IB3televisió #EnCompanyiaIB3 i instagram.com/encompanyiaib3.

A la pàgina web IB3.org podeu veure aquest programa en directe i també el trobareu a la secció “A la carta”.