Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, farà una visita a un pagès molt savi a la seva finca de cas Puput de Felanitx. Farem planter de tomatiguera de ramellet, veurem com es preparen les patates per sembrar i amb l’ajuda del seu veïnat i bon amic sembrarem un solc de cebes. I, per acabar les feines, berenarem a devora la foganya de pa amb botifarró mentre escoltam consells i bones vivències d’aquest gran pagès.
El nostre jove pagès, en Lander, ajudarà amb les feines diàries a un petit productor d’hortalissa de Manacor. Primer, es posaran a llaurar per preparar la terra per sembrar l’hortalissa d’estiu. Llavors, faran planter de carabassó i el duran a dins l’hivernacle on el regaran i el deixaran reposar fins que germini. També colliran manats de julivert i bledes per dur cap a la botiga que tenen a Manacor.
En el rebost d’aquesta setmana, una al·lota jove i amant de la cuina mallorquina ens cuinarà un deliciós pastís de formatge amb salsa de figa a la finca dels seus pares a Sant Joan.
Coneixerem un jubilat que gaudeix de passar el temps de lleure a fora vila. El veurem com exsecallarà un ullastre empeltat d’olivera a una finca de Sineu. I, com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.
Uep! Com anam? S’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i i en directe a la pàgina web d’IB3 i a la nostra App. A més, el podreu recuperar al nostre servei d’IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.
