Aquesta setmana, l’amo de Can Uep, en Toni Ballador, visitarà Capdepera per conèixer na Montse i el seu marit en Sebastià, membres actius del club de la tercera edat de Cala Rajada. Començarem la jornada a la seva finca, collint herbes com tarongí, espígol i romaní. Després, anirem a una altra finca per preparar-ho tot i començar l’elaboració de les tradicionals herbes mallorquines.

El nostre jove pagès, en Lander, es desplaçarà fins a Vilafranca per visitar dos germans pagesos que, a més de compartir sang, comparteixen l’amor per fora vila. Posaran a punt la seva màquina per segar el farratge i sembrarem pebrers.

Al rebost d’aquesta setmana, amb un jove cuiner de Santa Maria, cuinarem un gustós suquet de rajada, que anticipa els sabors d’estiu.

També coneixerem una encantadora parella de Consell que, amb molta vitalitat, continua cuidant tant del seu hort com de la seva relació, amb la mateixa passió de sempre. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

Uep! Com anam? S’emet els dijous a les 22.15 h a IB3 Televisió i i en directe a la pàgina web d’IB3 i a la nostra App. A més, el podreu recuperar al nostre servei d’IB3 a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #UepIB3.

Descobrirem el projecte Balearskills a Sa Pobla

Farem un planter de tomàtigues de ramellet i de pera a una finca des Llombards