FRED I CALENT
Musclos, cranc i gerret

Dimecres a les 22.15

Avui al programa Fred i Calent, cuinarem unes sopes marineres amb musclos, cranc i gerret, que està per llepar-se els dits.

 

Vos ensenyarem un parell de trucs i secrets perquè pugueu conservar durant més temps el julivert i vos ensenyarem a fer una salsa de pesto de julivert que ens servirà per alegrar més els plats que cuineu.

Veurem com es cuinen uns musclos de Maó a la marinera, i aprendrem a fer una recepta de tota la vida, l’arròs de marjal.

Guardau espai per al dolç, perquè ens posarem llépols amb una crema de taronja i fruits secs.

I per acabar, cuinarem un pastís líquid de xocolata sense gluten.

Fred i Calent s’emet dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la pàgina web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3