Aquesta setmana al programa de Fred i Calent, començarem cuinant una ensalada russa acompanyada d’un escabetx de pollastre.

A Eivissa veurem fer un ceviche d’orada amb fruites, verdures i flors. Continuarem amb aquest peix preparant una orada amb crosta de pa i verdures.

A continuació, ens endinsarem dins la gastronomia coreana i aprendrem a fer un tteokbokki. I no deixarem de banda la gastronomia mallorquina, ja que aprendrem a cuinar unes delicioses burballes de pollastre, conill i porc.

Per acabar, reivindicarem tot un clàssic: la paella valenciana.

Fred i Calent s’emet dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la plana web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3