Aquesta setmana a Fred i Calent començarem amb unes broquetes de conill, alvocat i carabassa. Un plat per passar gust, una manera de fer cuina diferent i per cuidar-nos.

Després veurem com es cuinen uns fideus de roter amb conill. A continuació torrarem al caliu una costella de vaca que guarnirem amb unes patates a la cervesa negra i una ensalada de llombarda cremada. Ho torrarem al caliu.

Na Natàlia aprendrà a fer un kebab amb carn de vedella Angus. Segur que vos sembla una proposta ben interessant. També hi haurà temps per aprendre a fer dos aperitius. No vos ho podeu perdre¡¡¡ Pel que fa al dolç, per a la nit del dimecres vos prepararem uns bunyols de fruita amb salsa de xocolata.

Fred i Calent s’emet els dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la plana web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3.