Aquesta setmana  a Fred i Calent cuinarem amb na Fanny un shakshouka, uns ous amb verdura per un bon berenar. En Miguel de Haro ens prepararà uns carabassons farcits.

Visitarem una tenda de productes internacionals. Cuinarem un Cebuu Jën d’inspiració senegalesa. Na Natàlia tastarà un Mafé, un aguiat que es menja a l’Àfrica occidental. Parlarem amb en David Oliver del seu viatge al Senegal. Na Rokhaya ens farà un pollastre amb arròs, un plat tradicional de la seva terra. I acabarem amb un pastís de coco i mill.

Fred i Calent s’emet cada dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe al web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3.