Aquesta setmana a Fred i Calent, començarem amb una greixonera d’indiot i albercocs. Ens posarem dolços i aprendrem a fer una deliciosa tarta de fraules.

Torrarem al caliu unes broquetes ben marineres, guarnides amb una salsa de coco i pinya i una ensalada molt fresca. A Eivissa ens mostraran com fer una bona paella de peix i marisc.

Passarem a un clàssic de la cuina francesa, pollastre villaroy. I per acabar, cuinarem uns golosos canelons de xocolata negra i beixamel de xocolata blanca i ametlles.

Fred i Calent s’emet dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la plana web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3