Aquesta setmana a Fred i Calent us proposam receptes per cuinar per Nadal. Començarem amb un còctel de carabiners i poma verda. A continuació, veurem com es fa una caldereta de llamàntol. Posarem l’olla al foc per cuinar la nostra versió de sopa reina.

A Campos, un forner ens ensenyarà a fer una recepta ben antiga del nostre receptari: gallina del rei en Jaume. Encetarem el bloc dolç amb dues propostes fàcils i ràpides de dolços d’aquests dies: tambor d’ametla i cocotins. I, per acabar, farem el tió de Nadal de xocolata blanca i fruita confitada.

Fred i Calent s’emet els dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe al web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3