Aquesta setmana, a Fred i Calent, cuinarem amb na Fanny uns calamars amb olives. N’Andreu ens prepararà unes patates farcides de carn. Anirem al mercat per parlar del cranc blau. Cuinarem una caldera de peix i marisc.

Na Natàlia tastarà un plat que combina peix i llegum. Visitarem l’exposició “De la mar a la taula” al museu del mar de Sóller. En Marcos ens farà un parell de tàrtars. I acabarem amb una coca de peix blau, sobrassada i julivert.

Fred i Calent s’emet cada dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe al web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3.