Aquesta setmana, a Fred i Calent, cuinarem amb na Fanny unes safanàries ofegades marineres. En Jonatan prepararà un pa naan amb curri de verdures. Anirem a la carnisseria per aconseguir un tall especial de porc. I farem aquesta peça al forn amb peres i pastanagues.
Na Natàlia tastarà la cervesa negra i veurà com es prepara un dolç amb aquesta beguda. Parlarem de la vainilla. En Pau ens farà uns fideus de vermar.
I acabarem amb un pastís de formatge ben cremós.
Fred i Calent s’emet cada dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe al web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3.