Veurem com es fa un clàssic del mar i muntanya: conill amb ceba i llagostins.

Cuinarem un plat de pasta ben complet, amb pilotes, verdures i beixamel.

Aprendrem una recepta tradicional mallorquina del receptari de madò Coloma Abrines: colflori en motlle.

La part dolça del programa començarà amb un clàssic de la pastisseria, un financer, i acabarem amb una mousse de formatge tendre, cireres confitades i nous.

Fred i Calent s’emet els dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la plana web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3