FRED+I+CALENT%3A+Hamburgueses+marineres+de+gambes%2C+bacall%C3%A0+i+eri%C3%A7%C3%B3+de+mar

Dimecres a les 22.15

FRED I CALENT: Hamburgueses marineres de gambes, bacallà i eriçó de mar

Aquesta setmana a Fred i Calent començarem amb unes hamburgueses marineres de gambes, bacallà i eriçó de mar. Seguirem ben mariners amb una fideuà de salmó.

 

Després posarem damunt el caliu unes broquetes, un moniato i una ceba, i ho guarnirem tot amb la nostra salsa especial.

Anirem fins a Llucmajor, ens cuinaran una recepta ben tradicional: sopes escaldades.

I en aquesta ocasió, na Natàlia entrarà dins la cuina d’un restaurant xinès per conèixer els secrets d’una de les seves receptes més populars: el porc agredolç.

I acabarem ben dolços amb una coca de pasta d’ametlla, codonys i sobrassada.

Fred i Calent s’emet els dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la pàgina web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3