Aquesta setmana, a ‘Fred i Calent’, començarem amb una crema de verdures al forn i peix. Na Marga ens prepararà uns macarons amb sobrassada. A continuació, anirem a veure l’hort de faves d’en Jose a Sant Miquel de Balansat.

Cuinarem uns pappardelle amb cuixa d’ànnera, favetes tendres i ou escalfat. Visitarem un cultiu de fraules a sa Pobla. Na Mariela ens farà un pastís de patata i carn vegana. I acabarem amb una coca de galetes d’oli, xocolata blanca i fraules.

‘Fred i Calent’ s’emet cada dimecres a les 22.15 hores a IB3 Televisió. Podeu veure aquest programa a la plana web en directe, i recuperar-ne el contingut al servei a la carta. A xarxes socials, podeu interactuar amb l’etiqueta #FrediCalentIB3.