Aquesta setmana a Fred i Calent començarem amb una ensalada tèbia diferent.  A continuació, en Llorenç ens ensenyarà com marinar una llampuga i ens la presentarà d’una manera ben original.

Després cuinarem un pastís de carn al forn, amb pasta filo, formatge i colflori.

Na Natàlia aprendrà com es cuina un dels plats més coneguts de la cuina de carrer de Tailàndia: el Pad Thai. Na Susana, una al·lergòloga, ens ensenyarà com fer un pastís apte gairebé per a tothom.  Acabarem amb una crema de macarrons dolços i iogurt.

Fred i Calent s’emet els dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la plana web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3