Aquesta setmana, a Fred i Calent, començarem cuinant amb na Fanny unes raoles de cabotí i verdura. Coneixerem en Miquel que ens cuinarà una paella de botifarró i marisc. Anirem al mercat per saber més dels peixos de talla petita.
A continuació prepararem un pastís de carn capolada, amb patata i formatge. Veurem com en Toni ens prepararà un ravioli de carxofa.
També hi haurà temps per elaborar un paté amb un carnisser de tota la vida. I en aquesta ocasió, na Natàlia aprendrà els secrets per fer un bon gató.
I per acabar farem unes postres goloses amb gató, crema i fruita.
Fred i Calent s’emet cada dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe al web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3.