Aquesta setmana a Fred i Calent començarem cuinant unes crestes al vapor d’estil oriental amb na Fanny.

A continuació, n’Ariadna ens prepararà un rellom Wellington. Anirem a veure les varietats de llegums secs que podem trobar al mercat. Cuinarem un rissoto de mongetes.

I na Natàlia coneixerà productes alternatius a la proteïna animal per això visitarem una xarcuteria vegana. En Rubén ens farà un arròs de musclos a la marinera.

Acabarem amb brownie de garroba.

Fred i Calent s’emet cada dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe al web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3.