FRED I CALENT
Tortillas de blat de les índies

Dimecres a les 22.15

21/07/2021 22.15

Aquesta setmana al programa Fred i Calent començarem amb unes tortillas de blat de les índies, pebre saltat, alvocat i ous remenats cremosos.

Aprendrem a fer un paté de pebres torrats, una recepta ideal com a fons d’armari.

També viatjarem a la cuina marinera del nord i cuinarem un deliciós marmitako.

 

Ens mostraran com es fa un plat ben original: braç de peix. I també unes postres molt nostrades, gató d’ametlla.

Per acabar cuinarem un pepito de pa de sègol amb picanha i maionesa d’alfabeguera.

Fred i Calent s’emet dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la plana web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3