Aquesta setmana a Fred i Calent, una de frit!

Començarem el programa fent un plat que vàrem dur els mallorquins que visqueren a les colònies del Marroc, anomenat frit moruno.

El frit és un plat que es menja per tot el món, tastarem altres versions d’arreu del globus, com són la pyttipanna de Suècia i el pistó manxec.

També cuinarem un frit de pop eivissenc i us proposarem una alternativa saludable, lleugera, deliciosa i apta per a vegetarians: un frit no frit.

Per a la part del dolç, aprendrem a fer dues receptes per llepar-nos els dits: torrades de Santa Teresa i rosquilles de poma.

Per acabar, cuinarem un frit de pobre, anomenat així perquè el cost de realització d’aquest plat és molt baix.

Fred i Calent s’emet dimecres a les 22.15 h a IB3 Televisió i en directe a la plana web d’IB3. A més, el podreu recuperar al nostre servei a la carta. Podeu interactuar a les xarxes socials amb l’etiqueta #FrediCalentIB3